株式会社サンクゼールでは、2020年9月より「オニオンマスタードマヨネーズソース」をリニューアル発売しました。全国のサンクゼール店舗およびオンラインショップで販売中です。
「オニオンマスタードマヨネーズソース」は、サンクゼールが販売するテーブルソースの中で売上人気No.1!マヨネーズをベースに粒マスタード、粗みじんの玉ねぎがたっぷり入り、隠し味に信州味噌を使った、コク深い味わいです。幅広い年代に楽しんでいただけ、長年愛用し続けてくださる方も多い、愛され商品。私たちは、この「オニオンマスタードマヨネーズソース」を略して〝オニマス〟と呼んでいます。
そんな「オニマス」をいつまでもおいしく食べてほしい、そんな想いを込めてリニューアルしました!味を変え過ぎず、より進化させる。そう考えて行きついたテーマが「オニオンの旨味を追求した万能ソース」です。
☑ソテーオニオンで甘味とコクがUP!
ノンオイルでトロトロになるまで炒めた「ソテーオニオン」を加えました。玉ねぎだけをじっくり加熱することで甘味が凝縮され、オニマスにコクと奥深さをプラス。
☑フライドオニオンで香ばしさUP!
カラリと飴色に揚がった「フライドオニオン」には、甘味と旨味が凝縮されています。さらに、フライドオニオンの香ばしさがソースに溶け込み、食欲をそそる仕上がりに。
☑フレッシュオニオン増量で食感UP!
生玉ねぎも増量することで、より玉ねぎの具材感を楽しむことができ、食べ応えのあるオニマスに。食材にも絡みやすくなっています。
☑マスタード増量で風味UP!
おまけに粒マスタードの量も増量!辛さを強くすることなく、マスタードの風味と香りをより感じられるようになりました。
まずは生野菜、蒸し野菜、焼き野菜などでシンプルに。ポテトサラダ、スモークサーモンサンドイッチとも相性抜群です!たっぷり使ってもくどくならず、旨みが増しますよ。
また、しょうが焼きに合わせるのもよし。しょうがの香りに、フライドオニオンの香ばしさ、ソースのマイルドでコクのある味わいが合わさり、あとを引くおいしさを楽しめます。
〝オニマス〟の名にふさわしく、玉ねぎたっぷり!すでにファンの方にも、初めての方にもおいしくお召し上がりいただける、新しい「オニオンマスタードマヨネーズソース」。ぜひお試しあれ!